Concours de veaux gras
Les veaux d'IA primés
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Les 2 premiers prix. A gauche le 1er prix (EXPLORER - INRA95) et à droite le second prix (GALOPIN - INRA95).
L’ACVA de Salies du Salat a organisé le dimanche 5 Mars 2017 un concours de veaux gras fermiers du Comminges. Les 4 premiers prix sont revenus à des produits d'insémination.

L’Association Cantonale de Vulgarisation Agricole de Salies du Salat (Sud Haute-Garonne) organise depuis 4 ans un Concours - Vente de Veaux de Boucherie à Salies du Salat. Une quarantaine de veaux étaient présentés par des éleveurs de Haute-Garonne et des départements limitrophes. Les 4 premières places ont été décernées par un jury d'experts à des veaux nés d'IA (dont 3 chez des adhérents de COOPELSO). Une foule important s'était rassemblée autour du chapiteau pour assister au jugement et à la vente qui a suivi.
De droite à gauche : 4e prix, 2e prix, 1er prix, 3e prix.

Les 4 lauréats :

  • 1er prix : EXPLORER (INRA95) x femelle Blonde à Henry Dupin de St Laurent (31)
  • 2e prix : GALOPIN (INRA95) x femelle Blonde à Daniel Abadie de St Marcet (31)
  • 3e prix : GEXAN (BA) x femelle Blonde à M. Lapix (64)
  • 4e prix : ENZO (INRA95) x femelle Blonde à EARL du Comminges - Dominique Lacaze à Lunax (31)
    • Le croisement INRA95 sur femelle allaitante, en particulier Blonde d'Aquitaine, demeure la référence en terme de qualité des veaux obtenus et de régularité de résultats. Les 4 meilleurs veaux ont été vendus aux enchères. Les prix de vente se situaient entre 13.60 et 16.90 euros/Kg.
    Crédit photo : Trait d'Union Paysan.